コース詳細

【Xmas2016】落ち着いた空間でで愉しむ、辻シェフによる特製Xmasディナー

11000円

お一人様 (税サ込)

  • 8品
  • 2名
予約締切
来店希望日の前日17時まで
予約可能曜日
月・火・土・日・祝前日・祝日

コースメニュー

■クリスマスディナー■ 2018年 12/22(土)~12/25(火) 限定

【アミューズ】 ハンガリー産フォアグラテリーヌとプルーンのジャムをサンド したズブリゾローナ

【冷前菜】 焼津港より鮮魚のカルパッチョ、自家製カラスミ添え

【温前菜】 国産カモ肉のガランティーナ、イタリア、カステルッチョ産レンズ豆とフランス産キノコと共に

【パスタ】 イタリア産そば粉を練りこんだ手打ちパスタ"ピッツォケリ”フランス産トリュフがけ

【メインディッシュ】 熊本産 赤牛フィレ肉の-のロースト、マルサラ酒のソース、野菜とフォンティーナチーズのスフォルマート添え

【デザート】 ホワイトチョコとまんごーのムース アニス風味のキャラメルソース イチゴのサラダ添え

【カフェ】

【プティフール 2種】 ヘーゼルナッツとリコッタチーズの焼き菓子、ラムレーズンのアイスタルト

【カフェ】

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

※12/23~12/25は2部制とさせていただきます。(2時間制)

【1部】17:30、18:00来店

【2部】20:30、21:00来店

※キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。

・当日(連絡が無い場合)100%

2018/11/08 更新